Koh Note

食べたり、作ったり、

期間限定のカレーフェア ヒルトン東京

はい、だいぶ前の話です。
勝手にご贔屓にさせてもらっているヒルトン東京

 

2020年の夏はカレービュッフェ。

 

マーブルラウンジは大体混雑しているので、2階の王朝やメトロポリタングリルで楽しむことが多いのですが、こればっかりはマーブルラウンジのみ。

 

5種類のカレーに、アイスクリーム。サイドメニューは少ないけれど、一人3,000円弱で楽しめる破格の設定。
カレーだって、インドカレーかと言われれば、かなりマイルドな仕上がりだけど、シーフードにラム。豆があれば最高だった。

 

カレーを食べに行ったのに最終的にはパクチーアイスにハマってしまう始末。

 

感染症防止対策のため、ビュッフェ台からスタッフにサーブしてもらうスタイル。
盛り付けは美しいのだ、ビュッフェの魅力が少しね。。。
自分で選んで盛り付ける。
食材のこの部位が食べたいのとか、そういった注文は難しい。

 

来年は堪能できるといいなぁ。。。

 

あ、カレーの話題が続いてしまった。。。

 

 

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