ソフトクリームのおいしさとは何かを考えさせられるものに出会いました。 東京の西の方。23区周辺とは違った牧歌的な風景のなかにあるJAあきかわ内にそれはありました。 このあたりで取れた牛乳は複数の牧場のものがミックスされ、東京牛乳として販売されて…
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