Koh Note

食べたり、作ったり、

横浜で点心といえばココ? 菜香新館 横浜中華街

横浜に越してきたので、中華街は外せないでしょう!

 

手始めに老舗の名店から。
「菜香新館」

 

低価格からハイグレード、路地裏の名店から本格の名店まで数知れず。
広い中国北から南まで、海側から内陸まで幅広いお店の種類がここに集結。
味も中国人向けから日本人向けにアレンジされたものまで、好みに応じて。

 

実はわたくし、中華にはまっていて、一品物もいいけれど、点心に目がないのです。
特にシュウマイ。

 

餃子とは違うあの肉々しさ。
もぅたまりません。

 

今回、大食漢がほかにいなかったので、品数は少なめですが、それでも米粉の春巻きやスペアリブ、もちろん餃子にシュウマイ、春巻きと一通り。

 

名物チャーシューメロンパンも忘れずに。
甘い生地に塩気のチャーシュー。
なんとも言えぬ味わい。。。

 

点心、品数が多いので、1度じゃ食べきれない。
また行こう。

 

f:id:koh2016:20191210140321j:plain

 

f:id:koh2016:20191210140421j:plain