Koh Note

食べたり、作ったり、

東京西

老舗もしっかりと とんかつ仙川 仙川

仙川駅を降りてロータリーをまっすぐ行くと、すぐに現れるとんかつ屋。 その名も「とんかつ仙川」 名前にも地名が付いており、その名の通り仙川を代表するお店。新陳代謝が進んでいく中、老舗として顕在しています。 一言で言ってしまえば、古くからあるとん…

しっかりと新陳代謝しています 餡の輪 仙川

仙川の老舗和菓子店「藤屋」が閉店してから、ひとつの喪失感を覚えていましたが、新たな和菓子店が出来ました。 その名も「餡の輪」 どら焼きから大福、練りなど、点数は多くないものの、一通り揃えてあり、それぞれのポーションは控えめな大きさ。 丁寧に作…

純白の極み LA CANDEUR 仙川

再訪。 前回はお目当てのショートケーキがなかったので、また来てしまいました。 「ラ カンドゥール」 シンプルとか、素材の味をとか、そう言ったお店が多いですが、群を抜いていると思います。 見た目も一見、シンプルに見えるけど、良く見るととても技巧が…

おしゃれタウンの庶民的中華 ハナ 千歳烏山

住宅街にある中華料理って、少し薄暗くて、初見だとどこか入りにくいけど困ったときは入れてしまう、旅行だと入らないけど、住んでいれば気軽に入ってしまう。そんなイメージありませんか? 京王線沿線の千歳烏山や仙川は、ここ数年で世代交代が徐々に進み、…

感動した! ソフトクリーム 西多摩郡

ソフトクリームのおいしさとは何かを考えさせられるものに出会いました。 東京の西の方。23区周辺とは違った牧歌的な風景のなかにあるJAあきかわ内にそれはありました。 このあたりで取れた牛乳は複数の牧場のものがミックスされ、東京牛乳として販売されて…