Koh Note

食べたり、作ったり、

六本木

ホテルメイドの3つ星のパン Pierre gagnaire pains et gateaux  六本木・溜池

ANAインターーコンチネンタルホテル東京にある三ツ星シェフPierre Gagnireのレストラン。東京・溜池山王にあるこのレストランは2つ星ですね。 以前訪問した際のプレゼンテーションは今でも覚えている素晴しいものでした。 このレストランのパンがロビーフロ…