Koh Note

食べたり、作ったり、

2018-03-12から1日間の記事一覧

シュークリームも好きだけど ビヤードパパ

ビヤードパパのシュークリーム。今更ですが、大好きです。 ザックリとした固めの生地に手作りの。このクリーム、お店ごとに作っているらしく、チェーン店なのに混ぜ物が無いらしい。 このクリームパティシエール。ディプロマットではないと思うが、生クリー…