Koh Note

食べたり、作ったり、

2018-01-06から1日間の記事一覧

2017年最後の そば打ち

毎年恒例の年越しそば打ち。 今回も師匠の家で個人レッスンを受けることができました。 普段の練習会と違い、的確なアドバイスを受けることができ、非常に勉強になります。 ひとつづつ、一歩一歩ですね。 2017年最後はいつものお店から、「常陸秋そば」を調…